سایت آموزشی عمومی
آموزشی عمومی
                                                        
درباره وبلاگ

با سلام و عرض ادب و احترام به وبلاگ آموزشی عمومی خوش آمدید

این سایت در راستای تهیه مطالب آموزشی عمومی برای دوستان عزیز طراحی شده وامیدوارم لحظات خوبی را در این وبسایت به سر ببرید
هرگونه کپی برداری از مطالب وب سایت باذکر منبع بلا مانع است
برای طراحی این سایت زحمات زیاد و زمان طولانی خرج شده است از دوستان عزیز که از مطالب سایت دیدن میکنند خواهشمندیم برای ما کامنت بگذارند


عاجزانه تقاضا می كنیم ما را با نظرات و پیشنهادات خود یاری بفرمایید .

كانال تلگرام سایت ما

/http://telegram.me
dtomomiwebomomi12

با سپاس و تشكر فراوان
كریمی

مدیر وبلاگ : كریمی
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
باثبت نظر خوبتان ما را در هر چه بهتر شدن سایت یاری دهید با تشکر و سپاس فراوان نظرتان در مورد سایت آموزشی عمومی چیست؟؟








صفحات جانبی
اموزش عمومی
****** اوقات شرعی ***** تقویم **** خبر
***** حدیث **** پرده ***** نظر ***** ****** لیگ خلیج فارس ****** لیگ فوتبال ****** دیکشنری ***** مترجم سایت ***** چاپ مطلب چاپ این صفحه ***** .
كاربران گرامی با عرض سلام و خوش آمدگویی خدمت شما دوستان عزیز ، مطالب سایت به صورت موضوع بندی در منوی موضوعات سمت چپ وبلاگ ، با انتخاب موضوع مورد نظر راحت تر به مطلب مورد نظرتون دسترسی داشته باشید باتشكر و سپاس فراوان مدیریت سایت ***به سایت خودتون خوش آمدید ** امام صادق (علیه السلام) فرمود: «هرکس نظرش به زن بیگانه ای افتاد و او به آسمان نگاه کرد، یا چشم پوشى کرد و نگاهش را به سمت آن زن بر نگرداند؛ خداوند متعال، حور العینی را همسر او قرار خواهد داد». (من لا یحضره الفقیه ج 3، ص 473)

مجموعه : ایرانگردی و جهانگردی

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

رامسر؛ مرکز گردشگری شهرهای شمال ایران

رامسَر از شهرهای استان مازندران درشمال ایران هست.این شهر که پیش از این سخت سر نام داشت، آخرین شهر غرب مازندران هست که مردمان بومی آن به زبان هندواروپایی و بهگیلکی صحبت می کنند.

شهرستان رامسر که دارای ساحلی خوشگل با مناظر کوهستانی و جنگلی هست، از شهر های پرطرفدار شمال ایران برایگردشگری می باشد. با ما همراه باشید تا شما را با بعضی از مشهور ترین جاذبه های گردشگری رامسر از روستای جواهرده گرفته تا تله کابین رامسر آشنا کنیم.

1» جواهرده

روستای جواهرده که در قبل به صورت جورده تلفظ می شد، به معنی ده بالا در مقابل جیرده یعنی ده پایین می باشد که یکی از ناب ترین جاذبه های گردشگری رامسر و از مناطق بسیار خوشگل در این شهرستان و در استان مازندران هست. جنگلهای سرسبز روستای تاریخی جواهرده در نیمی از سال با برف پوشانده شده و در تابستان نیز هوای بسیار خنکی را برای این منطقه به ارمغان می آورد.

جواهرده را میتوان نگین فیروزه کوه های البرز در شهرستان رامسر به حساب آورد. روستای جواهرده، این شاهکارطبیعت با اینکه فاصله اش از دریای خزر کم هست، اما به طرز شگفت انگیزی در ارتفاع بالایی از سطح دریا یعنی نزدیک 2 هزار متر قرار گرفته هست.

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

2» بوستان جنگلی صفارود

برای دسترسی به بوستان جنگلی صفارود و بهره مندی از آب و هوای مطبوع آن، باید از ابتدای جاده جواهرده در میدان غربی شهر حرکت کرده و پس از طی کردن 9 کیلومتر و عبور از مسیری خوشگل میتوان به این پارک که در نزدیکی صفارود قرار گرفته، رسید. از آنجایی که این بوستان که دارای رودخانه آب معدنی می باشد، در پایین جاده و در بین دره قرار دارد، برای ورود به آن، پله هایی از جاده تا بوستان صفا رود ساخته اند.

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

3» قله مارکو

در 3 کیلومتری دریای خزر و در 6 کیلومتری شرق رامسر در مسیر تنکابن به رامسر، قله ی مارکو با وسعت حدود 600 هزار متر مربع که از آلبوم کوه های البرز می باشد، قرار گرفته هست. ارتفاع قله این کوه از سطح دریا 500 متر بوده و سرتاسر آن پوشیده از انواع درختچه ها، درختان انجیر، بلوط، شمشاد و ازگیل می باشد.

مزارع برنج، باغات چای و مرکبات و همینطور منظره شهر کتالم که در شمال قله قرار گرفته هست، باچشم انداز زیبایی که به دریا دارد و همینطور تسلط به ارتفاعات و تپه های سرسبز البرز و وجود رودخانه ها از جمله رودخانه نسارود در شرق این قله، سبب شده هست که به یک مکان بسیار شگفت انگیز و تماشایی برای گذراندن اوقات فراغت تبدیل شود.

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

4» آب های گرم معدنی

آب های گرم معدنی که خاصیت طبی و درمانی دارند، بخش وسیعی از شهرستان رامسر را در برگرفته اند که گردشگران زیادی از این آب های گرم معدنی بهرهگیری می کنند. از جمله ویژگی های بسیار دیدنی رامسر، وجود آب گرم ها در نزدیکی ساحل دریا می باشد که منحصر به فرد و تماشایی هست.

برای درمان مریضی های پوستی و رماتیسم، همینطور برای درمان دردهای عصبی و عضلانی، می‌توانید به استخر و وان هایی که در شهرهای کتالم و سادات محله رامسر وجود دارد، بروید. فاصله سادات محله که زمانی معاف محله گفته می شد و پس از مدتی به سید محله تغییر نام یافت، از شهرستان رامسر 5 کیلومتر می باشد که بیشترین چشمه های آب گرم معدنی در این شهر واقع شده اند.

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

5» گرسماسر

مسیری جنگلی و خوشگل در مسیر رامسر به کتالم که اگر تا آخر آن را با ماشین خود بروید، به گرسماسر که از ییلاقات باشکوه و زیبای رامسر می باشد، می‌رسید. گرسماسر در مسیر کوهنوردانی هست که برای بهره مندی از مناظر طبیعی و زیبای لپاسر، به قله ی 3600 متری پوشیده از برف به نام سماموس میروند. گرسماسر و جواهرده، دو ییلاق بسیار مشهور و خوش آب و هوای شهرستان رامسر می باشند.

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

6» موزه تماشاگه خزر

موزه تماشاگه راز که مشهور به کاخ مرمر می باشد و دارای معماری اروپایی هست، به مساحت 600 متر در سال 1316 در باغی به مساحت 60 هزار متر ساخته شده هست. هنرمندانبزرگ ایران و دنیا، استادانه طرح زیبای خویش را در داخل کاخ با گچ بری های تماشایی و سقف بسیار خوشگل که با 4 ستون سنگی بزرگ خوش تراش مهار شده، به کار برده اند و ببر سنگی، مجسمه های برنزی و مرمری و نقاشی عتیقه، فرش های نفیس و گران بها و کریستال، همۀ و همۀ در ین کاخ موزه در معرض دید قرار گرفته اند.

باغ این موزه از نظر تنوع گونه های گیاهی از جمله مرکبات و گونه های گیاهی نایاب خارجی که در آن کاشته شده هست، از باغ های منحصر به فرد ایران می باشد. نخستین نهال مرکبات اصلاح شده ایران، در این باغ کاشته شده هست.

رامسر؛نقطه گردشگری شهرهای شمال ایران

7» تله کابین رامسر

بزرگ ترین تله کابین کشور، تله کابین رامسر می باشد که از ساحل خزر تا ارتفاعات جنگلی کشیده شده هست. این تله کابین که توسط بخش خصوصی ایجاد شده، دارای 50 کابین بوده و طول مسیر آن 2 کیلومتر می باشد. همینطور این تله کابین که در 300 متری شهر چابکسر و 5 کیلومتری غرب رامسر قرار دارد، جزو نخستین تله کابین های خاورمیانه می باشد که از ساحل به ارتفاعات جنگلی کشیده شده هست. این تله کابین از 50 کابین تشکیل شده هست که در مجموع، ظرفیت حمل 450 نفر در یک ساعت را دارد.

جاذبه های گردشگری رامسر و شمال ایران بسیار چندان می باشد و ما به بعضی از انها از جمله روستاهای جواهرده و گرسماسر، نگین این شهرستان، اشاره کردیم. امیدواریم که این مطالب برای شما خوب و موثر واقع شده باشد. ما هم در مجله همگردی آرزو می‌کنیم که شما عزیزان از سفر خودتان لذت ببرید و روزهای شادی را در سفرهایتان سپری کنید





نوع مطلب : ایرانگردی و جهانگردی، تصاویر طبیعت، 
برچسب ها : طبیعت، رامسر، گردشگری شمال، کوهستانی، جواهردره، بوستان جنگلی صفارود، قله مارکو،
لینک های مرتبط :




مجموعه:عکس بازیگران و بیوگرافی بازیگران ایزانی

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی

تصویر های دایانا حکیمی دختر زیبایی دانیال حکیمی

دانیال حکیمی متولد 1342 در شاهرود میباشد او یک دختربه نام دایانا دارد که عکسهایی از او را در ادامه مطلب مشاهده میکنید.

دانیال حکیمی یکی از بازیگران معروف و شناخته شده سینمای کشور جمهوری اسلامی ایران هست که در نقش های منفی و مثبت به خوبی ظاهر شده است. دایانا حکیمی دختر دانیال حکیمی بازیگر سینما و تلویزیون را مشاهده میکنید دایانا حکیمی متولد 1373 در شهر تهرانمیباشد که همانند پدرش در عرصه سینما و تلویزیون فعالیت دارد و در چند نقش کوتاه مقابل دوربین ظاهر شده است.

دایانا حکیمی دختر دانیال حکیمی بازیگر کشورمان با انتشار تصاویری از چهره و تیپ جدید صفحه شخصی خودش را بروز کرد .

بازیگران زیادی هستند که به سبب شغل پدر و مادرشان وارد عرصه هنر شدند و چه بسا در این راه خوش درخشیده اند و برای خود تبدیل به بازیگران حرفه ای شده اند گذاشتن جا بر جای پای پدر و مادر امری عادی است و بسیارند کسانی که شغل آبا واجدادی شان را ادامه میدهند و در عالم بازیگری هم

دایانا حکیمی دختر زیبایی

به همین منوال است و ما نمونه های زیادی داریم برای مثال برزو و بهار ارجمند پسر ودختر انوشیروان ارجمند ، مهراوه و ملیکا شریفی نیا دختران محمدرضا شریفی نیا و آزیتا حاجیان ، نیکی مظفری دختر مجید مظفری ، پندار اکبری پسر عبدالرضا اکبری و …. را میتوان نام برد.

دایانا حکیمی نیز از همین قاعده تبیعت میکند و تصمیم بر ادامه دادن راه پدرش دانیال حکیمی دارد ، دایانا حکیمی و دانا حکیمی دختر و پسر دانیال حکیمی بازیگر سینما و تلویزیون هستند که اخیرا با بازی در چند سریال تلویزیونی فعالیت هنری خود را آعاز کرده اند . با ما همراه باشید تا کارنامه هنری دایانا حکیمی را بررسی کنیم.

این بازیگر ۲۳ ساله عکس هایی از چهره خودش را منتشر کرده است که در ادامه مشاهده می کنید.

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی

دایانا حکیمی دختر زیبایی

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی

دایانا حکیمی دختر زیبایی

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی

تصویر های دایانا حکیمی دختر بازیگر مشهور دانیال حکیمی





نوع مطلب : عکس بازیگران، بیو گرافی بازیگران ایرانی، 
برچسب ها : دایانا حکیمی، دانیال حکیمی، حکیمی، سریال کیمیا، دختر دانیال حکیمی، دانیال ، عکس بازیگران ایرانی،
لینک های مرتبط :




مجموعه :آموزش آشپزی

آموزش 3 مدل از غذای فست فودی خوشمزه

آموزش 3 مدل از غذا های فست فودی

مشابه از برترین غذاهای فست فودی را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم از این غذا ها در کنار خانواده لذت ببریدبه گزارش تالاب: تعداد زیادی از افراد معتقدند كه مهیج‌ترین ثانیه‌های خود را در آشپزخانه و با دنیای رنگارنگ خوراكی‌ها سپری می‌كنند و سپس با گردهمایی كنار سفره پر از مهر و محبت خانواده و دوستان برترین خاطرات را در زندگی به ثبت میرسانند و با گزینه مواد خوراکی سالم، تندرستی را مهمان منزل های‌شان می‌كنند.

این روزها كه فست فودها و مواد خوراکی سرخ كرده در رستوران‌ها و پاتوق‌های خانوادگی، خط اول خوراكی‌های روز‌های تعطیل را در خانواده‌ها تشكیل میدهند، دقت به آشپزیخوشمزه و سریعی كه از یك سو متناسب با حال و هوای گردش و تفریح باشد و از سویی دیگر از مواد خوراکی با كیفیت و سالم تهیه شده باشد، اهمیت بسیاری دارد. تهیه خوراكی‌هایی مثل پیتزا و ساندویچ خانگی و سالادهای خوش طعم می تواند جایگزین مناسبی برای فست‌فود‌های زیان آور و آسیب زننده به‌حساب بیاید.

ساندویچ با نان خانگی و سس ماست

اگر میخواهید در پیك نیك بهاری یا دورهمی‌های آخر هفته با ساندویچ همبرگر یا كباب خانگی از مهمانان‌تان پذیرایی كنید توصیه می‌كنیم وقت بیشتری بگذارید و با درست كردن نانمغذی و برشته همۀ را شگفت زده كنید.

مواد لازم:

650گرم آرد سبوس دار
دو قاشق چای‌خوری شكر
یك عدد تخم مرغ
7گرم مایه خمیر خشك
50گرم كره
400میلی لیتر شیر ولرم
یك قاشق غذا خوری نمك
سه عدد سیب زمینی

مواد لازم برای تهیه سس ماست:

دو فنجان ماست
یك قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده
یك حبه سیر رنده شده
دو قاشق غذاخوری شوید خشك ، نمك و فلفل

آموزش 3 مدل از غذای فست فودی خوشمزه

طرز تهیه:

1. مایه خمیر را به آرد، نمك و شكر بیفزایید و آن ها را در ظرفی مناسب به خوبی با یكدیگر مخلوط كنید. سپس شیر و تخم مرغرا به مایه افزوده و آن قدر ورز دهید تا خمیری نرم و یكدست به‌دست بیاید كه به دست‌تان نچسبد.

درصورتی كه خمیر به قدر كافی نرم نیست و به‌دست می‌چسبد، مقداری آرد به مایه خمیر بیفزایید. سپس خمیر را ورز دهید تا كاملا انعطاف پذیر شود. برای اینكه خمیر بهتر ور بیاید و حجم‌اش چندان شود، آن را در كاسه‌ای بریزید. روی خمیر را با كیسه نایلون بپوشانید و به‌مدت یك ساعت در دمای اتاق قرار دهید.

2. پس از گذشت یك ساعت، خمیر را به اندازه‌های مساوی، حدود 16تكه تقسیم كنید. حالا هر تكه از خمیر را به شكل توپ در بیاورید و با انگشتان دست طوری به آن شكل دهید كه دور تا دور آن گرد و سطح زیرین‌اش صاف شود. خلاصه اینكه به شكل یك نان همبرگری در بیاید. خمیرها را روی یك سینی قرار بدهید و روی آن را با یك كیسه پلاستیكی بپوشانید و 40دقیقه گذشته از آنكه قالب‌ها را در فر قرار دهید، سینی را در دمای اتاق به حال خودش رها كنید تا باز هم بر حجم خمیر اضافه شود.

3. سپس روی خمیر دانه كنجد بپاشید و آن را به‌مدت 5دقیقه در حرارت 230درجه سانتیگراد فر قرار دهید. این پایان كار نیست. باید 10دقیقه دیگر نان‌ها در دمای 200درجه سانتیگراد بپزند تا حسابی طلایی و برشته شوند. برای خوش طعم و لعاب دار شدن نان گذشته از آنكه نان‌ها را در فر قرار دهید، سه‌قاشق غذاخوری شیر را با مقداری نمك مخلوط كنید و روی خمیر‌ها بریزید.

4. سیب زمینی‌ها را در آب و نمك بپزید. سیب زمینی‌های پخته و خرد شده را پس از سرد شدن همراه تخم مرغ، شكر و كره در مخلوط كن بریزید و تا زمانی كه مواد كاملا با یكدیگر تركیب شوند، صبر كنید. با گوشتكوب هم میتوانید مایه سیب زمینیسوخاری را تهیه كنید. در ظرف كوچكی آرد، بكینگ پودر و نمك را با یكدیگر مخلوط كنید.

مخلوط آرد را به مایه سیب زمینی اضافه كنید و آن را در تابه‌ای گود كه با روغن چرب كرده‌اید، سرخ كنید. سیب زمینی‌ها را روی دستمال تمیز قرار دهید تا روغن‌شان گرفته شود و آن ها را با نان گرم و سس ماست نوش جان كنید.

5. برای تهیه سس ماست در ظرف كوچكی ماست، سیر، شوید ، نمك و فلفل را مخلوط كنید و با سیب زمینی‌ها سرو كنید. برای تزئین میز شام، می توانید از زیتون و پنیر هم بهرهگیری كنید. حتما مهمانان را به خوردن این غذای خوش طعم و مقوی تشویق كنید.

پیتزای ایرانی با سس گوشت و سبزیجات

آموزش 3 مدل از غذای فست فودی خوشمزه

مواد لازم:

سه فنجان آرد چند منظوره یا آرد سبوس دار
نیم كیلو گوشت قرمز چرخ كرده
یك عددپیاز متوسط خرد شده
یك فنجان ساقه كرفس خرد شده
6قاشق غذاخوری عصاره نارنج،
4قاشق غذاخوری خلال پرتقال
3قاشق غذاخوری رب نارنج

2قاشق غذاخوری زرشك
یك قاشق غذاخوری شكر یا شیره انگور
یك قاشق چای‌خوری نمك و به همین میزان فلفل
یك قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
نصف قاشق چای‌خوری آویشن خشك
یك چهارم قاشق چای‌خوری ریحان خشك شده
سه حبه سیر
یك فنجان آب ولرم
یك و نیم قاشق چای‌خوری مایه خمیر خشك

طرز تهیه”

1. در مرحله اول؛ كافی هست، آرد را با روغن، ریحان و آویشن، آب، نمك و فلفل و مایه خمیر خشك را در ظرفی با اندازه متوسط بریزید و مواد را به خوبی با یكدیگر مخلوط كنید. اگر از مایه خمیر آماده بهرهگیری می‌كنید، حواس‌تان به تاریخ انقضای خمیر باشد. خمیر را روی سطحی با كمی آرد بپوشانید و به‌مدت 10دقیقه كاملا ورز دهید.

سپس خمیر را در كاسه‌ای قرار بدهید و روی آن را با كاغذ سلفون بپوشانید و به‌مدت یك ساعت و نیم در دمای اتاق بگذارید تا حسابی ور بیاید و به دوبرابر مقدار نخست‌اش برسد. آن وقت خمیری را كه به اندازه كافی حجم گرفته روی یك سینی كه از گذشته كف آن را با كمی آرد پوشانده‌اید، پهن كنید و با پشت پنجه دست روی آن را فشار دهید.

2. سپس خمیر را به شش قسمت مساوی تقسیم كنید و هر قسمت آن را با دست‌های‌تان كه به آرد آغشته هست، به شكل توپ كوچك در آورده و صاف كنید تا در آخر به‌صورت دایره‌ای نازك در بیاید. درحالی‌كه مشغول پخت خمیر پیتزا هستید، كف تابه را با روغن چرب كنید.

سیر‌ها را كمی تفت بدهید و گوشت را به آن اضافه كنید و همراه با سیر تفت بدهید. پیاز و كرفس را به گوشت اضافه كنید، مواد را در قابلمه بریزید. آب جوش را به این مخلوط بیفزایید و صبر كنید تا گوشت بپزد. سپس آب نارنج را نیز به آن اضافه و 30دقیقه دیگر صبر كنید.

3. برای درست كردن سس كمی كره را در تابه بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. خلال پرتقال را در آن كمی تفت بدهید. شكر و رب نارنج را اضافه كنید و كمی نمك و فلفل بپاشید. زرشك را هم جداگانه تفت بدهید و زعفران را به آن اضافه كنید.

وقتی سس آماده شد، آن را روی مایه بریزید و سپس مواد را روی خمیر‌ها قرار دهید و پنیر را نیز به میزان دلخواه به آن اضافه كنید. خمیر‌ها را در فر قرار دهید و تا آب شدن آن صبر كنید. برای اینكه خمیر‌ها دوباره حجم بگیرند انها را با حوله یا سلفون بپوشانید و به‌مدت 15دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.

4. خمیر را به ضخامت‌های كمتر از شش میلی متر از هم باز كرده و با كاتر گرد شیرینی در اندازه دلخواه جدا كنید. برای پخت نان پیتزا، گذشته از آماده شدن مواد، فر را روی حرارت 230درجه سانتی‌گراد تنظیم كنید و سینی‌های پخت نان را در آن قرار دهید. پس از آماده شدن مواد پیتزا انها را روی نان بگذارید و نان را هم داخل قالب قرار دهید. 10تا 15دقیقه صبر كنید تا نان شما برشته و طلایی شود.

خوراك لوبیای مكزیكی

مواد لازم

دو فنجان لوبیا سفید شسته شده
دو فنجان لوبیا چشم بلبلی
یك فنجان فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده
یك فنجان فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده
یك فنجان ذرت
یك عدد پیاز قرمز خرد شده
نصف فنجان روغن زیتون،
نصف فنجان سركه
دو قاشق غذا خوری عصاره لیمو ترش،
دو قاشق غذا خوری شكر
یك قاشق چای‌خوری نمك
یك چهارم فنجان گشنیز خرد شده
نصف قاشق غذاخوری زیره
یك حبه سیر خرد شده
نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
سالسا یك فنجان
پنیر چدار دو فنجان

آموزش 3 مدل از غذای فست فودی خوشمزه

طرز تهیه

1. لوبیاها را به‌مدت 8ساعت گذشته از پخت خیس كنید. سپس انها را به‌مدت یك ساعت در قابلمه‌ای بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. ذرت‌های نیم پز و منجمد را نیز در دمای اتاق قرار داده و پس از یخ زدایی، به‌مدت 15دقیقه در آب جوش بپزید. در ظرفی بزرگ، سالسا ، لوبیاهای پخته شده، ذرت،فلفل قرمز و سبز و پیاز قرمز خرد شده را با یكدیگر مخلوط كنید و روی آن پنیر ریخته و به‌مدت 10 دقیقه در فر با درجه حرات 170درجه سانتیگراد قرار دهید.

2. در ظرف كوچك دیگری، روغن زیتون، سركه، عصاره لیموترش، شكر، نمك و فلفل، زیره، سیر و گشنیز را با یكدیگر مخلوط كنید و روی مواد بریزید و گرم سرو كنید.





نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : غذای فست فود ، فلفل، چاشنی، سبوس، غدای فست فود خانگی، سس ماست ، ماست ،
لینک های مرتبط :




مجموعه : آموزش آشپزی

دستور تهیه ماکارونی لقمه ای با طعم پیتزا

آموزش تهیه ماکارونی لقمه ای با طعم پیتزا

امروز با آموزش تهیه ماکارانی را بریا شما عزیزان فراهم نموده ایم با ما در سایت تالاب باشید برای درست کردن این غذای خوشمزه باید ماکارونی رو با موادپیتزا و پنیر ترکیب کرده و در روغن سرخ کنیم.

مواد لازم:

ماکارونی شکل دار
پنیر موزارلا
مواد روی پیتزا «قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای، و اسفناج» گرچه این مواد رو می تونید به دلخواهتون اضافه کنید. در ازای هر بسته ماکارونی اکثر از یک پیمانه مواد اضافه نکنید.

سس«سس پیتزا و مارینارا بینظیر میباشند چون طعم پیتزا به غذا میدن اما سس های دیگه مانند آلفردو، پستو یا رنچ هم مناسب هستن»

تخم مرغ«در ازای هر بسته ماکارونی ۲ عدد»
شیر «در ازای هر تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری»
۲ پیمانه پودر سوخاری
۱ قاشق غذاخوری ادویه پیتزا «پونه، ریحان، پودر سیر»
روغن

طرز تهیه:

1. گذشته از شروع ظرفی را با روغن چرب کنید یا داخلش رو با کاغذ روغنی بپوشونید. ضخامت ماکارونی باید ۲ الی ۴ سانتیمتر باشد. پس اندازه ظرف برای یک بسته ماکارونی باید ۲۰ در ۲۰ باشه.

2. ماکارونی رو بپزید و تا وقتی که داغ است تمام مواد و پنیر رو بهش اضافه کنید و مفید هم بزنید.

3. ماکارونی رو داخل ظرفی که از گذشته چرب کرده اید بریزید و یک اندازه صاف کنید. روی ماکارونی یک کاغذ روغنی قرار داده و با دست فشار بدید. سپس ظرف رو به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بزارید. اگه یک شب داخل یخچال بمونه بهتره.

دستور تهیه ماکارونی لقمه ای

4. تخم مرغ و شیر رو داخل یک ظرف با هم مخلوط کنید و داخل ظرف دیگه ای پودر سوخاری و ادویه رو هم بزنید.

5. وقتی ماکارونی کاملا سرد شد میتونید با چاقو لبه ها رو از ظرف جدا کنید و کاملا از ظرف دربیارید.

6. سپس ماکارونی رو در اندازه های کوچک تری برش بزنید. اگه اندازه ها بزرگ باشن داخلشون گرم نمیشه و در روغن از هم جدا میشه.

7. بعد از اینکه ماکارونی ها رو در اندازه های کوچکتر برش زدید ابتدا داخل تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری بغلتونید تا کاملا روشونو بپوشونه. و داخل ظرفی کنار بزارید.

8. سپس نیم ساعت دیگه اون ها رو داخل یخچال قرار بدید تا دوباره سرد بشن.

دستور تهیه ماکارونی لقمه ای

9. روغن رو روی شعله متوسط گاز داغ کنید و لقمه ها رو داخل روغن سرخ کنید تا طلایی قهوه ای

رنگ بشن. روغن باید کاملا داغ باشه و داخل تاوه رو زیادی پر نکنید.

10. بعد از سرخ کردن لقمه ها رو روی دستمال کاغذی یا سینی سیمی قرار بدید تا روغن اضافیش کشیده بشه.

11. بعد از اینکه لقمه ها رو سرخ کردید با سس میل کنید.

12. خیلی ها غذا های سرخ شده رو نمیپسندن اما این غذا با سرخ شدن خوشمزه تر میشه. اگه لقمه ها از هم جدا میشن به خاطر اینه که مفید سرد نشدن یا اینکه مواد زیادی آبکی شده. می تونید اکثر داخل پودر سوخاری بغلتونید تا آب مواد رو بخ خودش جذب کنه و مواد به هم بچسبن.

13. اگه لقمه ها هنگام سرخ کردن اکران میشن به خاطر اینه که روغن مفید داغ نشده. شعله رو چندان کنید تا روغن کاملا داغ بشه و سعی کنید همۀ لقمه ها رو یهویی داخل تاوه نریزید





نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : ماکارانی ، سس، آموزش آشپزی، آشپزی، فلفل، ماکارانی شکلک دار، پیتزا،
لینک های مرتبط :




مجموعه : سبک زندگی

بازی جالب محلی لرستان (کلورونکی)

بازی محلی لرستان (کلورونکی)

این بازی از جالب ترین بازی های محلی لرستان میباشد . کلورونکی یکی از محبوبترین بازی‌های محلی است که تعداد بازیکنان آن بایستی حتما جفت باشند.

مثلا دو دسته ۶ نفری که جمعا ۱۲ نفر شوند. در گروه اول که هر نفر کلاهی بسر دارد (یا اگر کلاهی در دسترس نباشد با دستمال چهار گوشی که ۴ گوشه اش را گره زده اند و بر سر می‌گذارند کلاهی درست می‌کنند) افراد بشکل دایره وار چهار دست و پا روی زمین می‌نشینند.

بازی جالب محلی لرستان (کلورونکی)

بازی محلی لرستان (کلورونکی)

دسته ۶ نفری ایستاده بنای حمله به دسته نشسته را می‌گذارد تا کلاه آنها را بربایند و متقابلا دسته نشسته نیز به حالت دفاعی در آمده و سعی می‌کنند با زدن قو (Qowo به معنی قوزک پا) از خود دفاع کنند.

اگر یکی از ۶ نفر دسته نشسته موفق شد با پا به یکی از افراد ایستاده بزند، دسته ایستاده بازی را باخته و بایستی بجای گروه نشسته روی زمین قرار گیرند.

بازی جالب محلی لرستان (کلورونکی)

بازی محلی لرستان (کلورونکی)

در صورتی که یکی از گروه ایستاده ، موفق به ربودن کلاه رقیب شود ،با قدم‌های بلند دوان دوان از میدان بازی دور می‌شود تا کلاه را به دالگه (مکانی دورتر از بازی که افراد قبل از شروع بازی بین خود مشخص و تعیین می‌کنند.این مکان می‌تواند درخت، چوب یا سنگ بزرگی نزدیک زمین بازی باشد) بزند.

اگر شخص رباینده کلاه موفق شود آن را به دالگه برساند، افراد گروه ایستاده بازی رابرده اند و دوباره گروه نشسته روی زمین باقی خواهند ماند.اگر فردی که کلاهش را ربوده اند موفق شود کلاه خود را از رباینده پس بگیرد ،دو گروه جای خود را با یکدیگر عوض می‌کنند.





نوع مطلب : سبک زندگی، 
برچسب ها : بازی محلی، بازی، محلی، سبک زندگی، لرستان، بازی محلی لرستان ، لر،
لینک های مرتبط :






( کل صفحات : 89 )    1   2   3   4   5   6   7   ...   
 
   
پرچم

تصویر ثابت

موس پرده ورود